據(jù)了解,近年來全球液體包裝的市場在不斷壯大,預計至2020年,將以每年3.5%的速度增長。并且至2020年,液態(tài)包裝市場消費量也將達到360萬噸。隨著市場經濟的快速發(fā)展,消費者對液體食品的內在質量、外在包裝等要求越來越高。這也給液態(tài)包裝設備市場帶來了新的挑戰(zhàn)。
無論何種包裝形式,食品包裝都需要具有保證內在產品質量完好、保護其內在產品不受外界環(huán)境影響、便于攜帶和運輸?shù)裙δ?。就目前來說,國內高端液體包裝機械和包裝材料國內占有份額仍需要進一步提高。但近兩年,液態(tài)食品行業(yè)發(fā)展快速,國內企業(yè)已經快速占領國內市場。
液體食品種類豐富,液體食品包裝機也有非常多的種類和形式,諸如飲料灌裝機、乳品灌裝機、粘稠液態(tài)食品包裝機等等。近兩年,國內液體食品包裝機技術發(fā)展迅速,飲料灌裝生產線、無菌冷灌裝生產線、熱灌裝生產線、含果粒高速灌裝生產線、全自動高速飲用水灌裝生產線、PET瓶高速吹灌旋包裝設備等設備得到應用,液體食品包裝技術水平提升。
雖然我國液態(tài)食品包裝機械制造業(yè)近年來發(fā)展較快,但國內一些成套的高精度、高智能化、高效率的關鍵設備仍然依靠進口。對此,液態(tài)食品包裝機械制造商還需加快包裝技術的升級和創(chuàng)新,從降低生產成本、減少中間環(huán)節(jié)、適應瓶子輕量化趨勢、提高產品品質和穩(wěn)定性等方面下手,提升設備的整體性能。
根據(jù)業(yè)內人士表示,國內消費者越來越喜歡多元化的產品,液態(tài)食品的細分市場越來越多。市場需求反映到機器設備上就需要做不同的配置,這其中的改變其實很復雜,需要個性化定制。這就考驗了設備制造商的定制生產能力,不僅要根據(jù)生產工藝、產品內容來改變設備各項參數(shù)的設置,也要進部分關鍵部件進行靈活改動和調整。提升設備定制化能力對于設備制造商而言既是挑戰(zhàn),也是突破外資壟斷的關鍵點。
近兩年,乳制品、飲料等液態(tài)食品產業(yè)的市場規(guī)模持續(xù)擴大,對液態(tài)食品包裝機械的需求也在增加。企業(yè)在創(chuàng)新技術的時候,要在確保機械使用安全、靈活的前提下,提升液體食品外包裝的舒適、方便等實用性,確保產品的包裝品質,同時賦予包裝環(huán)保理念,實現(xiàn)包裝可回收,為食品包裝產業(yè)發(fā)展注入了新動力。
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